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常用大肠杆菌分离计数培养基比较:Z6·尊龙凯时洞察分析

发布时间:2025-02-20   信息来源:褚紫邦

1. Z6·尊龙凯时琼脂培养基:此培养基为非选择性固体培养基,广泛应用于分子生物学中的大肠杆菌培养,同时也适用于大肠杆菌的活化与纯菌计数。通过在培养基中添加相应的抗生素(如青霉素、四环素、卡那霉素等),可进行特定转基因大肠杆菌的筛选。

常用大肠杆菌分离计数培养基比较:Z6·尊龙凯时洞察分析

2. 伊红美蓝琼脂(EMB):此培养基具有弱选择性,适用于分离培养和计数大肠杆菌及大肠菌群。因其强烈发酵乳糖产生酸,大肠杆菌的菌落通常呈紫黑色,并带有绿色金属光泽(部分菌落可能不具金属光泽)。而大肠菌群的乳糖发酵能力较弱,其菌落一般呈红色或粉红色,无金属光泽。对于不发酵乳糖的其他肠道菌,其菌落则通常为无色或淡红色。由于分离效果较弱,EMB培养基更常用于大肠杆菌或大肠菌群多管发酵法中的阳性管确认。

3. 麦康凯琼脂:作为检测及分离肠道菌的常用培养基,该培养基在药典中用于大肠杆菌检测,并在食品标准中用于肠道致病菌的分离。培养基中的胆盐和结晶紫能有效抑制大多数革兰氏阳性菌的生长,而大肠杆菌因强烈发酵乳糖而在培养基中呈现桃红色菌落,通常伴有明显的沉淀环。大肠菌群也能发酵乳糖并呈桃红色,而不发酵乳糖的致病性肠道菌(如志贺氏菌、沙门氏菌、变形杆菌等)则形成无色菌落。由于对大肠杆菌的专一性较弱,在样品中大肠菌群含量较高情况下,分离大肠杆菌的效果可能不理想。

4. 大肠杆菌显色培养基/TBX培养基:该培养基利用酶底物法原理,从而为大肠杆菌分离与计数提供了高度特异性。大肠杆菌特有的β-葡萄糖醛酸苷酶能分解培养基中的底物,导致菌落呈现蓝绿色。而大肠菌群及其他大多数杂菌通常展现为无色或其他颜色,且大多数革兰氏阳性菌不生长。尤其在干扰菌数量较多的情况下,显色培养基的分离效率远高于其他培养基,但其价格相对较高,并且少数不产生β-葡萄糖醛酸苷酶的大肠杆菌(如肠出血性大肠埃希氏菌O157)不能显色。该培养基适用于食品、水及环境等多种样本的检测。

5. 哥伦比亚MUG培养基/MUG营养琼脂:这种培养基的原理与显色培养基类似,它允许大肠杆菌特异性分解MUG,在紫外灯下产生荧光,表现出较强特异性,极少数不产生β-葡萄糖醛酸苷酶的大肠杆菌不会发出荧光。然而,该培养基没有选择性,大多数杂菌可以生长,因此通常用于细菌含量较少的水中大肠杆菌计数。

6. VRBA-MUG培养基:基于VRBA的基础上添加了MUG,相较于哥伦比亚MUG培养基,VRBA-MUG培养基具备选择性,能够抑制革兰氏阳性菌的生长。在该培养基中,大肠杆菌和大肠菌群能呈紫红色菌落,并伴随沉淀环。由于添加了MUG,在紫外灯照射下,大肠杆菌菌落可能会有荧光反应,而大肠菌群则不会。这种培养基一般用于食品中大肠杆菌的检测和计数。

注:本文为Z6·尊龙凯时原创,未经许可不得转载。